Brut classique
Brut classique 75cl 15€ TTC
Brut classique 37,5cl 10€ TTC
Brut classique Magnum 34€ TTC
Champagne frais et puissant de caractère, allie avec harmonie les trois cépages Champenois :
20% à 25% de Chardonnay pour l’élégance et la finesse, 25% à 30% de Pinot Noir pour la structure, et environ 50% de Pinot Meunier pour le fruité.
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Viellissement
3 ans minimum en cave, entreposé à l'abri de la lumière. Nos vins sont sciemment conservés plus longuement dans le soucis d’offrir à nos clients un vin à la maturité parfaite.
(La législation impose un vieillissement minimum de 15 mois).
Apparence
Robe dorée, coloris or chaud, quasi ambré.Nez
Senteur d'épices et de beurre frais.Bouche
Frais, puissant et charpenté.Servir
Frais à 7-8 °CAccords mets/vins
Parfait à l’apéritif, le brut DUCHENES BOURGEOIS peut également constituer l'accord idéal pour marier des viandes tendres, comme un magret de canard parfumé au miel et baies sauvages.