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Demi sec

Demi-sec 75cl 14€ TTC

Un Champagne plaisir, tendre, fruité et subtilement dosé, il est le parfait allié des plaisirs gourmands.

25% à 30% de Chardonnay pour l’élégance et la finesse.

15% à 20% de Pinot noir pour la structure.

50% de Pinot Meunier pour le fruité.

25% à 30% de vins de réserve sont utilisés suivant les années afin de préserver le caractère propre à ce champagne.

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Viellissement

3 ans minimum en caves.
Stocké à l'abri de la lumière.
Champagne Demi-sec dosé 35 grammes de sucre par litre.

Apparence

Robe dorée.

Nez

Parfum de dattes et de figures.

Bouche

Arômes fruité avec des notes florales et minérales.

Servir

Servir à 7-8°C.

Accords mets/vins

Idéal en fin de repas, le Demi-sec peut s'associer divinement avec de nombreux desserts, comme une crème vanillée caramélisée à la cassonade ou de succulentes pralines.